Habitation Clément : visite, tarifs 2026, Fondation Clément et dégustation

Excursions et tours avec l'Habitation Clément au programme

Si vous ne voulez pas conduire après la dégustation, deux circuits au départ du François passent par Clément. Le premier, de 5 h, associe la visite du domaine, une pause gourmande et la plage de Pointe Faula, autour de 149 € par personne. Le second, de 6 h, fait le tour des distilleries du sud-est avec un volet culture, autour de 169 €. Les deux sont récents et ont encore peu d'avis. Moins cher, une visite immersive de 1 h 30 dans une distillerie du François démarre à 25 €. Vérifiez sur la fiche si le billet d'entrée est compris.

D'autres tours des distilleries, dans le nord surtout, sont sur GetYourGuide. Les autres maisons de l'île, avec leurs horaires et leurs tarifs, sont comparées dans notre page sur les distilleries de Martinique.

Tarifs de l'Habitation Clément en 2026

Le billet donne accès au parc, à la maison de maître, à l'ancienne distillerie et aux chais. Les expositions de la Fondation Clément sont gratuites pour tout le monde, billet ou pas.

Tarifs publiés par le domaine, relevés en octobre 2026. Un troisième accompagnant d'une personne handicapée paie le plein tarif. Les visites guidées, les nocturnes et les ateliers ont leurs propres prix, affichés sur la billetterie en ligne.

Si vous habitez l'île ou revenez souvent, regardez la carte « Les Amis de l'Habitation Clément ». Valable un an, elle donne l'entrée gratuite à son titulaire, un tarif réduit à ses accompagnants, 10 % de remise à la boutique dès 30 € d'achat et des invitations aux événements. Elle s'achète à la boutique.

Horaires de l'Habitation Clément et durée de la visite

Le domaine ouvre tous les jours de l'année, de 9 h à 18 h 30, jours fériés compris. L'habitation et les expositions suivent les mêmes horaires. Il n'y a pas de durée limite sur place, et le domaine conseille de prévoir au moins 1 h 30.

• 1 h 30 : le parcours principal, maison, distillerie et chais, sans s'attarder.
• 2 h à 2 h 30 : le parc en entier avec le jardin des sculptures, l'exposition de la Fondation et la dégustation.
• Une demi-journée : avec une visite guidée ou un atelier de l'Atelier des sens.

Le meilleur moment, c'est l'ouverture à 9 h. Le parc est presque vide, il fait encore frais sous les arbres et vous avez le temps d'enchaîner avec une sortie en mer l'après-midi. Le milieu de journée amène les groupes et la chaleur. En arrivant après 16 h 30, vous ferez le tour au pas de course.

Audioguide de l'Habitation Clément : application, visite libre ou guidée

La visite se fait librement, avec l'application gratuite « Habitation Clément » sur iOS et Android. Elle contient les audioguides et une carte interactive du domaine. Téléchargez-la avant de venir : le réseau mobile est capricieux dans le parc. Prenez des écouteurs.

Pour les visiteurs sourds ou malentendants, l'accueil prête des livrets qui retranscrivent les audioguides. Un audioguide adapté existe aussi pour les personnes aveugles.

Le domaine organise aussi des visites commentées d'environ 2 h, des visites nocturnes, des visites contées, une visite botanique de 1 h 30 et des ateliers (art floral, rhum, rhum et cigare). Les jours varient selon la saison et les sources se contredisent : consultez l'agenda du domaine et réservez en ligne, les places sont limitées.

Que voir à l'Habitation Clément : le parcours du domaine

Le parcours fait une boucle dans le parc. Il passe par la maison de maître et ses dépendances, l'ancienne distillerie et le jardin des machines, puis les chais. Il se termine à la boutique et à l'espace de dégustation.

Le parc de 16 hectares et le jardin des sculptures

Le parc a été dessiné à partir de 1992 sur les friches de l'ancienne distillerie. Des mares occupent aujourd'hui la place des bassins où l'on stockait la vinasse. Il réunit plus de 300 espèces de plantes et d'arbres tropicaux et porte le label « Jardin remarquable » depuis 2015. On y passe par une allée de palmiers royaux, une palmeraie, un verger créole et un moulin à bêtes restauré.

Le jardin des sculptures expose plus de vingt œuvres contemporaines, d'artistes caribéens et internationaux (Dale Chihuly, Miguel Chevalier, Luz Severino, Hervé Beuze, entre autres). Certaines se touchent. Au fil des allées, les œuvres changent selon les expositions de la Fondation.

La maison de maître et la case Bush-Mitterrand

La famille Clément a habité cette maison créole de 1887 à 1986. Elle est classée monument historique depuis 1996, comme l'ensemble du domaine. Ses murs sont couverts d'essentes de bois, son toit de tuiles des Trois-Îlets, et l'intérieur garde son mobilier en acajou. On visite les pièces à vivre, puis les dépendances : l'écurie, la cuisine et la case à Léo, une ancienne remise à calèches qui abrite une exposition permanente.

La case de l'économe porte un nom inattendu : la case Bush-Mitterrand. Le 14 mars 1991, après la guerre du Golfe, George H. W. Bush et François Mitterrand ont tenu un sommet franco-américain à l'Habitation Clément.

L'ancienne distillerie et le jardin des machines

La distillerie, à l'arrêt, est devenue un centre d'interprétation. Ses machines ont été restaurées en 2005 et des passerelles permettent d'en faire le tour sur plusieurs niveaux, du broyage de la canne à la colonne de distillation. Dehors, le jardin des machines aligne chaudières, treuil à vapeur et locotracteur.

Les chais de vieillissement du rhum Clément

C'est ici que le domaine travaille encore. Le rhum vieux Clément y vieillit au moins trois ans en fûts de chêne de 200 litres. Les chais portent le nom des héritiers de la famille : Homère (1946), Charles (1996), Georges-Louis (1999) et Jean-José (2006). L'odeur de bois et d'alcool vous saisit dès la porte : c'est la « part des anges », le rhum qui s'évapore à travers le fût, plus vite sous les tropiques qu'en Europe.

Fondation Clément : art contemporain, Pinacothèque et exposition en 2026

La Fondation Clément, créée en 2005, expose de l'art contemporain caribéen toute l'année. Depuis 2016, elle expose dans un bâtiment de 600 m² à trois salles, avec 8 à 10 expositions par an, d'environ deux mois chacune. L'entrée des expositions est gratuite.

En mars 2023, elle a ouvert la Pinacothèque, une réserve visitable de 550 m² dessinée par l'architecte Bernard Reichen. Elle conserve plus de 800 œuvres de 250 artistes, surtout martiniquais et caribéens. Le domaine reçoit plus de 100 000 visiteurs par an.

Exposition en cours en octobre 2026 : Ernest Breleur, « Au-delà de la forme, formes de l'au-delà », du 18 septembre au 1er novembre 2026. L'entrée est libre, comme pour toutes les expositions. La programmation suivante est sur le site de la Fondation Clément.

Le rhum Clément est-il encore distillé à l'Habitation Clément ?

Non, et peu de sites le disent. La distillation a quitté le domaine dans les années 1980. Les colonnes ont été transférées en 1988 à la distillerie Simon, au François, qui distille aujourd'hui le rhum Clément sous l'AOC Martinique. Le domaine, lui, garde les chais où le rhum vieillit.

Concrètement, vous ne verrez pas la canne broyée ni la colonne en marche, même de février à juin, pendant la récolte. Vous voyez l'ancienne usine, à l'arrêt mais restaurée, et des chais en activité. Pour voir une distillerie tourner, allez à Saint-James pendant la récolte, présentée sur notre page des distilleries de Martinique.

Dégustation à l'Habitation Clément : Atelier des sens et Comptoir à rhum

Le parcours se termine par la dégustation. Les avis récents (août 2026) racontent une dégustation des rhums comprise dans le billet adulte, au Comptoir à rhum : un bar de 7 mètres en cuivre et en lave émaillée, où un barman explique les cuvées, du rhum blanc au hors d'âge. La dégustation est réservée aux adultes.

L'Atelier des sens, ouvert en 2023, va plus loin. Autour d'un comptoir circulaire, on reconnaît les arômes (vanille, épices, bois), on compare les robes et l'on goûte des millésimes rares, avec les explications du maître de chai, Julien Thimon. Les ateliers se réservent à part sur la billetterie.

Boutique de l'Habitation Clément : quels rhums Clément acheter

La boutique, d'une centaine de mètres carrés, vend toute la gamme Clément, et aussi de l'artisanat, des chocolats, des conserves et des livres. Une vitrine de rhums vieux occupe un mur entier. Ce que l'on rapporte le plus souvent :

• Canne Bleue : le rhum blanc AOC millésimé, issu d'une seule variété de canne, pour le ti-punch.
• Select Barrel : un rhum vieux jeune et rond, le plus facile pour débuter.
• VSOP et XO : les rhums vieux classiques de la maison, à boire secs.
• Cuvée Homère : l'assemblage haut de gamme qui porte le nom du fondateur.
• Liqueurs : Créole Shrubb (orange), Mahina Coco, et des punchs prêts à servir.

Côté prix, comptez une quarantaine d'euros pour une Canne Bleue ou un Select Barrel en 70 cl, et plus de 130 € pour une Cuvée Homère. Ce sont des prix relevés chez les revendeurs, ceux de la boutique peuvent différer. Les éditions limitées et les millésimes ne se trouvent souvent que sur place.

En avion, le rhum voyage en soute, bouteille bien calée dans les vêtements. Pour les quantités autorisées vers la métropole, voyez notre page sur le rhum AOC de Martinique.

Aller à l'Habitation Clément au François : adresse, parking et temps de route

Adresse : domaine de l'Acajou, 97240 Le François. Téléphone : 05 96 54 75 51. Le domaine se trouve à la sortie du bourg du François, sur la côte Atlantique. On y entre par une longue allée de cocotiers. Le parking est gratuit, sur la gauche, en contrebas.

Le plus simple est d'y aller en voiture. Depuis Fort-de-France, prenez la direction du Lamentin puis du François. Le trajet prend environ une demi-heure hors bouchons, beaucoup plus aux heures de pointe autour du Lamentin. Depuis le sud (Sainte-Anne, Le Marin), comptez à peu près autant par Le Vauclin. Pour louer, voyez notre page sur la location de voiture en Martinique.

Une partie du site est difficile en fauteuil roulant : c'est un monument historique, avec des pentes et des sols anciens. Appelez avant de venir pour savoir quelles zones sont accessibles.

Combiner l'Habitation Clément avec les fonds blancs et la baignoire de Joséphine

Le François, c'est aussi le point de départ des sorties en bateau vers les îlets et les fonds blancs, ces bancs de sable où l'on a de l'eau jusqu'à la taille en pleine mer. Le plus connu est la baignoire de Joséphine. La journée type est simple :

• 9 h - 11 h : Habitation Clément à l'ouverture, avant la chaleur et les groupes.
• Midi : départ en bateau depuis le front de mer du François, avec déjeuner à bord ou sur un îlet.
• Après-midi : baignoire de Joséphine, îlet Chancel et ses iguanes, fonds blancs.

Gardez la dégustation pour la fin si vous conduisez, ou faites Clément le lendemain matin. Les sorties les mieux notées partent du François :

Pour une deuxième distillerie, restez au François avec la distillerie Simon (visite sur rendez-vous), ou montez à Saint-Étienne (HSE) au Gros-Morne. Pas plus de deux maisons dans la journée. Pour le reste du sud-est, Pointe Faula et le Vauclin, voyez Le Marin et Le Vauclin, et les autres sorties en mer dans nos excursions en Martinique.

Restaurant à l'Habitation Clément : où déjeuner sur place ?

Les informations pratiques du domaine ne mentionnent pas de restaurant. Il y a en revanche une aire de pique-nique en accès libre, à côté du parking, et des fontaines à eau sur le parcours. Pour un repas assis, le bourg du François est à quelques minutes, et les tables de bord de mer du Vauclin un peu plus loin au sud. Si vous partez en bateau à midi, la plupart des sorties incluent le déjeuner.

Visiter l'Habitation Clément avec des enfants ou par temps de pluie

Avec des enfants, c'est l'une des visites rhum les plus faciles : l'entrée est gratuite jusqu'à 14 ans, le parc est grand et ombragé, les machines et les sculptures les occupent, et l'application leur sert de jeu de piste. Prévoyez de l'anti-moustique près des mares et une bouteille d'eau.

Par temps de pluie, le domaine reste une bonne option : la maison, les chais, la distillerie, la Fondation et la boutique sont couverts. Seul le tour du parc devient glissant. Venez avec une veste de pluie et de bonnes chaussures.

Histoire de l'Habitation Clément, d'Homère Clément au groupe GBH

Le domaine s'appelait d'abord l'habitation de l'Acajou, formée à partir de petites habitations sucrières à la fin du XVIIIe siècle. Le 19 avril 1887, Homère Clément, médecin et futur maire du François, l'achète. Il transforme la sucrerie en distillerie de rhum agricole une trentaine d'années plus tard, autour de 1917. Ses descendants produisent le rhum Clément sur place jusqu'aux années 1980.

En 1986, le groupe GBH de Bernard Hayot rachète le domaine, qui ouvre au public en 1988. Il est classé monument historique par décret du 9 août 1996, reçoit le label « Maison des illustres » en 2011 et est restauré à partir de 2003. GBH en est toujours propriétaire, et la Fondation Clément, créée en 2005, en gère les expositions.

Questions fréquentes sur l'Habitation Clément