Distillerie La Mauny : visite en petit train, tarifs 2026 et dégustation à Rivière-Pilote

Excursions dans le sud de la Martinique autour de La Mauny

Nous n'avons pas trouvé d'excursion en ligne qui passe par La Mauny, et la visite se fait très bien en voiture, en réservant soi-même son créneau. Si vous ne voulez pas conduire après une dégustation, des circuits du sud combinent rhum et plage : l'un s'arrête au domaine Trois-Rivières, de la même maison, avant les Salines, l'autre passe par un tonnelier et une plage de Sainte-Luce. Ils sont récents et ont peu d'avis : lisez le programme sur la fiche avant de réserver.

D'autres tours rhum, surtout dans le nord, sont sur GetYourGuide. Les horaires et les tarifs des autres maisons de l'île sont comparés dans notre page sur les distilleries de Martinique.

Visite de la distillerie La Mauny en petit train : le parcours

La visite se fait dans un petit train rouge à wagons ouverts, le Ti Train, avec un guide. Elle part de la Cabane à Rhum, traverse le domaine, fait une halte à pied dans la distillerie et se termine par la dégustation. Comptez 50 minutes à 1 heure. Le commentaire est en français. Pour les autres langues, la maison propose une application : venez avec un téléphone chargé et vos écouteurs.

Les champs de canne et le verger d'agrumes

Le train longe d'abord les parcelles de canne à sucre et un verger d'agrumes, dont les écorces servent au Shrubb, la liqueur d'orange de Noël. Une partie de la canne vient de l'Association des Planteurs de La Mauny, créée en 2014, qui compte plus de 60 adhérents. Le parcours passe aussi devant l'ancienne maison des propriétaires, le restaurant Kay Mimi et les ruines de l'ancienne usine sucrière.

La cour à cannes, le broyage et la fermentation

Pendant la récolte, la cour à cannes est le cœur du domaine : tracteurs et camions y déchargent la canne, coupée à la machine ou à la machette sur les terrains en pente. La canne est broyée pour en tirer le vesou, le jus, qui fermente avec des levures pour devenir un vin de canne. La fermentation est courte, environ 24 heures, un trait de la maison souligné par la revue Rumporter.

Les colonnes créoles de La Mauny

On descend du train pour voir les trois colonnes de distillation, dont celles transférées de Trois Rivières et de Duquesne en 2004. Le rhum en sort à plus de 70 % d'alcool, avant d'être réduit. Le blanc repose ensuite environ trois mois en grandes cuves avant d'être mis en bouteille à 50 ou 55 %. Les règles de fabrication que la distillerie suit sont détaillées dans notre page sur le rhum AOC de Martinique.

Les chais de vieillissement

Les rhums vieux mûrissent dans des fûts de 170, 200 et 400 litres, répartis entre deux chais : un chai en brique à demi enterré, au frais, et un second exposé au soleil couchant, où le rhum vieillit plus vite. Ils sont le domaine de Daniel Baudin, maître de chai depuis le début des années 1990, élu meilleur maître de chai en 2019 à Miami. Son adjoint, Lionel Barrel, est désigné pour lui succéder.

Le jardin et le parcours des insurgés du Sud de 1870

Autour de la Cabane à Rhum, une œuvre de l'artiste Luz Severino et un parcours rappellent l'insurrection du Sud de septembre 1870, la révolte des travailleurs agricoles partie de Rivière-Pilote. Il se fait à pied, librement, avant ou après le train.

Tarifs de La Mauny en 2026

Seul le petit train est payant. L'entrée du domaine, la boutique et la dégustation sont gratuites. Les tarifs ci-dessous sont ceux affichés par la maison et relevés en 2026.

La boutique accepte Visa, Mastercard, American Express et les espèces. Le tarif est le même que la visite guidée de la rhumerie Trois-Rivières, à Sainte-Luce, et plus bas que les 13 € de l'Habitation Clément. L'ancien tarif de groupe à 6 € de l'office de tourisme date de 2021 : demandez à la maison avant de compter dessus.

Horaires de La Mauny et réservation du petit train

La Cabane à Rhum ouvre du lundi au samedi, de 9 h à 17 h 30, sauf les jours fériés. Le petit train part à 10 h, 11 h, 12 h, 14 h, 15 h et 16 h. Pas de départ à 13 h, c'est la pause du midi. La distillerie est fermée le dimanche, même si de vieux guides en ligne disent l'inverse.

La réservation se fait en ligne sur le site de la Maison La Mauny, page du Ti Train, en choisissant un créneau. C'est le seul moyen d'être sûr d'avoir une place de décembre à avril et pendant les vacances scolaires. Des billets se vendent parfois sur place s'il reste des sièges. Aucune fermeture annuelle n'est annoncée pour 2026, et les changements d'horaires sont publiés sur la fiche Google de la maison.

Prenez le train de 10 h ou 11 h. Il fait moins chaud dans les wagons ouverts, et vous enchaînez avec le déjeuner sur place ou la plage.

Quand visiter La Mauny : la saison de récolte et de distillation

Pour voir la distillerie tourner, venez pendant la campagne de récolte, de janvier ou février à juin ou juillet selon les années. La canne arrive dans la cour, les moulins broient, les colonnes fument et l'odeur de vesou flotte sur le domaine.

Hors campagne, de l'été à la fin de l'année, la visite a lieu mais l'usine est à l'arrêt : le guide explique les étapes devant des machines silencieuses. Les chais, la dégustation et la boutique restent identiques. Si voir la distillation est votre priorité, appelez avant de fixer la date : le démarrage de la récolte dépend de la pluie et de la maturité de la canne. Pour la météo selon les mois, voyez quand partir en Martinique.

Dégustation à La Mauny : la Cabane à Rhum

La dégustation se fait à la Cabane à Rhum, une maison créole en bois sur soubassement de pierre, qui sert de boutique. Elle est gratuite, commentée à la fin du tour et réservée aux majeurs. On goûte des blancs, des ambrés, des vieux et les rhums arrangés de la maison. Vous pouvez aussi y entrer sans prendre le train.

Nouveauté de 2026, la Rhum Box est un écran interactif installé dans la boutique, pour explorer la gamme et la fabrication à son rythme. La maison organise aussi des masterclass, des ateliers cocktails, des balades gourmandes, des accords mets et rhums et des soirées de danse traditionnelle : les dates sont annoncées sur ses réseaux sociaux.

Rhum La Mauny : gamme, Wouj, Spiced et prix

La gamme couvre tout le rhum agricole, du blanc pour le ti-punch au millésime. Les repères avant d'acheter :

• Blancs : le blanc classique à 40 % ou 50 %, l'Acacia (noté 89/100 par Gault&Millau) et le Wouj.
• Ambrés : l'ambré pure canne et l'Héritage 1749, pour les punchs et la cuisine.
• Vieux : VO, VSOP, XO, Extra et des millésimes, comme le 2015.
• Arrangés et liqueurs : le Spiced, le punch Passion, le Ratafia et le Shrubb.

La boutique ne publie pas ses prix. Pour vous faire une idée, voici ceux d'un caviste en ligne relevés en octobre 2026. Ils varient avec les stocks et les promotions.

Le punch Passion a reçu la médaille d'or au Concours général agricole de Paris en 2025 et en 2026. En Martinique, les blancs et les arrangés se trouvent aussi en grande surface. À la boutique, vous trouvez les cuvées rares et les millésimes. Pour les quantités autorisées dans l'avion, voyez notre page sur le rhum AOC de Martinique.

La Mauny et Trois-Rivières : même distillerie, groupe BBS et rachat en 2026

La Mauny distille aussi le rhum Trois Rivières et le rhum Duquesne. Les trois marques appartiennent à BBS (Bellonnie et Bourdillon Successeurs), la société de La Mauny, qui a racheté Trois Rivières en 1994. En 2004, les colonnes de Trois Rivières et de Duquesne ont été démontées et remontées à Rivière-Pilote. Depuis, le domaine de Sainte-Luce ne distille plus : on y visite le moulin et la plantation, détaillés dans notre page sur la rhumerie Trois-Rivières.

BBS appartient au groupe italien Campari depuis 2019. Mi-août 2026, la société française Les Bienheureux, connue pour ses whiskies Bellevoye, a signé un protocole d'accord pour reprendre BBS, donc La Mauny, Trois Rivières et Duquesne. Le comité social et économique de BBS a donné un avis favorable. Il manque encore l'autorisation de la SAFER, qui contrôle les ventes de terres agricoles, et le prix n'a pas été rendu public (Outremers360, 13 août 2026). L'opération n'est pas finalisée fin octobre 2026.

Pour le visiteur, rien ne change pour l'instant : le petit train, les créneaux et les tarifs 2026 restent en place. Côté chiffres, BBS employait environ 103 personnes et a perdu 10,04 millions d'euros en 2025, pour 22,39 millions de chiffre d'affaires, selon Antilla cité par Rumporter.

Restaurant Kay Mimi à La Mauny : déjeuner sur place

Kay Mimi, le restaurant créole de la distillerie, est à l'entrée du domaine. Il ouvre du lundi au samedi, de 12 h à 15 h. C'est pratique après le train de 11 h ou avant celui de 14 h. Réservez en haute saison par téléphone, au 0596 48 55 67 ou au 0696 19 54 74 selon la maison. Des visiteurs signalent une fermeture en septembre : vérifiez avant de venir à cette période.

Aller à La Mauny à Rivière-Pilote : adresse, route et parking

Adresse : Domaine La Mauny, 97211 Rivière-Pilote. La distillerie est dans les terres, au sud-est du bourg, à environ 25 km de Fort-de-France : comptez autour de 35 minutes hors heures de pointe, par la N5 vers le Marin puis la direction de Rivière-Pilote. Coordonnées GPS : 14.5062, -60.9068.

Un parking est sur le domaine, près de la Cabane à Rhum. La voiture est quasi indispensable : nous n'avons trouvé aucune ligne de bus pratique jusqu'au domaine. Voyez nos conseils de location de voiture en Martinique.

Combiner La Mauny avec Trois-Rivières et les plages du Sud

La Mauny est au milieu du sud de l'île, entre Sainte-Luce, le Marin et Sainte-Anne. L'anse Figuier, la plage de Rivière-Pilote, est à 10 minutes du domaine selon l'office de tourisme. Elle a de l'ombre, une eau calme et l'écomusée de Martinique juste derrière. Une journée type :

• 10 h : petit train de La Mauny, dégustation et boutique.
• Midi : déjeuner à Kay Mimi, ou pique-nique à l'anse Figuier.
• 15 h : visite guidée de Trois-Rivières à Sainte-Luce, au pied du moulin.
• Fin d'après-midi : baignade à l'anse Mabouya, en contrebas de Trois-Rivières.

Autre option, plus balnéaire : le train du matin, puis l'après-midi au Marin et aux plages de Sainte-Anne. Notre guide du Marin et du Vauclin et celui de Sainte-Anne et des Salines détaillent les plages et les restaurants. Restez-en à deux distilleries dans la journée.

Visiter La Mauny avec des enfants, en groupe ou à mobilité réduite

Le petit train plaît aux enfants et leur évite la marche au soleil. Le billet est à 4 € de 4 à 12 ans et gratuit avant 4 ans. Ils ne participent pas à la dégustation.

Pour les groupes, la maison propose des visites et des ateliers sur demande : contactez-la avant de venir. Côté accessibilité, aucune information officielle n'est publiée pour les personnes à mobilité réduite. Le train limite la marche, mais monter dans un wagon et visiter la distillerie à pied demandent un peu d'autonomie : téléphonez avant.

Histoire de la distillerie La Mauny, du comte de Mauny à BBS

Le domaine naît en 1749, quand Ferdinand Poulain, comte de Mauny, un Breton, s'installe à Rivière-Pilote. C'est d'abord une sucrerie. En 1883, la plantation abandonne le sucre et commence à distiller du rhum de pur jus de canne, d'abord à l'alambic. En 1923, les frères Bellonnie rachètent le domaine, et la première colonne arrive en 1929.

La société Bellonnie et Bourdillon Successeurs, BBS, rachète Trois Rivières en 1994 et regroupe la distillation des trois marques à Rivière-Pilote en 2004. Campari rachète le groupe en 2019, et Les Bienheureux attendent en 2026 le feu vert pour le reprendre.

Questions fréquentes sur la distillerie La Mauny